일산 비빔국수1 생활의달인 국수집 - 평일 낮에 만석? - 원재순할머니국수 (내돈내산) “생활의 달인 국수집, 이렇게 구석에 있는데도 만석? 기대 없이 갔다가 놀람”고양시 30년간 한자리에서 국수집을 운영하신 달인. 방송편을 보시면 아시겠지만, 국수의 양념장을 만들기 위해 장인의 손길이 들어가고 있더라고요. 정말 노력의 손맛이 이렇게 구현되는구나 싶었습니다. 평일 점심시간에 방문했는데, 만석이었어요. 그리고 생활의 달인 출연으로 인한 인기도 한몫하겠지만, 그전에 주민분들 혹은 단골분들이 많이 오시는 느낌이 들었습니다. 자극적이지 않은 비빔국수의 매력비빔국수의 모습은 매울 것 같은 느낌이었는데요. 먹어보고 나면 놀랍게도 순한 맛이 신기할 정도였습니다. 참기름의 고소함, 인위적이지 않은 단맛, 새콤한 맛 이 절묘하게 잘 어우러진 맛있는 비빔국수였어요. 양념이 잘 베인 국수. 셰프님이 잘 비벼줘.. 카테고리 없음 2025. 5. 7. 더보기 ›› 이전 1 다음
